戻る

タワーズ | ザ・リッツ・カールトン東京

2019年9月15日

フロマージェ
ジェレミー・エブラール

チーズ ワークショップ

サヴァリン・ブリラット
トリプルクリームミルクチーズ

 
ペレール・デ・シープ
羊のミルクチーズ

 
ミモレット エクストラ オールド
26ヶ月熟成牛乳チーズ

 
コンテ・ド・グランデ・ガード・エバンジー
4年熟成牛ミルクチーズ

 
モエリュー・デュ・レバード
濃厚な牛のミルクチーズ　スパイシーな木の香りづけ

 
ファーマーズ・コロンビエ
牛のミルクチーズ　ハーフフレッシュとクリーミー

 
ブリン・ダムール
ハーブを使った羊ミルクチーズ

 
ロクフォート オールド・シェパード
2年熟成ブルーチーズ

 

 

 

お一人様 12,000円

メニューの内容は、食材の仕入れ状況により変更される場合がございます。予めご了承くださいませ。